Bier-gerösteter Schweinelendenbraten mit Kräuter-Röstgemüse, Füllbällchen, Yorkshire Pudding und Pfannensauce

Name: Bier-gerösteter Schweinelendenbraten mit Kräuter-Röstgemüse, Füllbällchen, Yorkshire Pudding und Pfannensauce
Yield: 4 servings
Ingredients: 2100 g pork loin joint; 1 cup orange juice; 3 tbsp Worcestershire sauce; 660 ml beer; 2 tbsp red wine vinegar; 6 tbsp extra virgin olive oil; 6 garlic clove; 2 tsp dried basil; 3 tsp dried thyme; 2 tsp dried oregano; 2 tsp salt; 2 tsp black pepper; 400 g Brussels sprout; 300 g carrot; 300 g parsnip; 150 g leek; 6 Tesco Yorkshire pudding; 12 Tesco sage and onion stuffing ball; 40 g butter; 3 tbsp plain flour

Scale servings

1 / 0

Loading recipes...

Quick Edit

Privacy Terms AI Ethics Cookies Contact Help